Egy trükk ami ragyogóvá varázsolja a gázgrillt: a szénlerakódások darabokra hullanak le. Próbáljátok ki ezt a módszert!

A gázgrillek rácsain könnyen lerakódhatnak a zsír és az égés során keletkezett szénmaradványok, amelyek nehezen tisztíthatók meg hagyományos eszközökkel. Az évek során sokféle módszert kipróbáltam a makacs szennyeződések eltávolítására, de egy egyszerű trükk vált be a legjobban.

Ez a módszer bármilyen anyagú grillezőrácsra alkalmazható, legyen az öntöttvas vagy rozsdamentes acél. Mi kell hozzá? Csak egy nagy edény, amelyben a rács elfér, forró víz és egy-két mosogatógép-tabletta. Hogyan működik a trükk? Készítsünk elő mindent: Helyezzük a rácsot egy nagyobb edénybe, amelyben kényelmesen elfér, majd töltsük meg az edényt annyi vízzel, hogy ellepje a rácsot. Mosogatógép-tabletta hozzáadása:

Tegyünk a vízbe két mosogatógép-tablettát. Ezek a tabletták speciális zsíroldó és tisztító összetevőket tartalmaznak, amelyek segítenek a makacs szennyeződések fellazításában. Forraljuk fel: Helyezzük az edényt a tűzhelyre, és forraljuk fel a vizet. Miután a víz felforrt, hagyjuk benne a rácsot további 30 percig, hogy a tablettában lévő hatóanyagok kifejtsék hatásukat. Tisztítás:

A forró víz és a tabletta hatására a zsír és a szénlerakódások felpuhulnak, így sokkal könnyebben eltávolíthatók. Vegyük ki a rácsot a forró vízből (vigyázzunk, nehogy megégessük magunkat!), és egy szivaccsal vagy kefével alaposan dörzsöljük át. Ha maradnak makacs részek, egy késsel is segíthetünk finoman lekaparni. Ismétlés a másik oldalon: Ha a rács csak félig fért bele az edénybe, fordítsuk meg, és ismételjük meg a folyamatot a másik oldalán is. Miért hatékony ez a módszer?

A mosogatógép-tabletta erős tisztító összetevői feloldják a zsírt és a szennyeződéseket, míg a forró víz megpuhítja a lerakódásokat, így azok szinte maguktól leválnak. Ez a módszer kíméletes a rács anyagához, mégis hatékonyan távolítja el a legmakacsabb szennyeződéseket is. Próbáld ki ezt a trükköt, és meglátod, hogy a gázgrilled rácsa újra ragyogni fog!